Kategorie Archive: Ernährung

Informationen zur Ernährungsberatung

Rezept: Wassermelone, Ziegenkäse und Gurken Salat für das ganze Jahr

Rezept: Wassermelone, Ziegenkäse und Gurken Salat für das ganze Jahr
Mein liebster frischer Sommersalat mit Wassermelone. Zutaten 100gr. Wassermelone 100 gr. Ziegenkäse 150 gr. Gurke 7 Minzblätter Zubereitung Wassermelone in Stücke schneiden, Gurke zerkleinern, Ziegenkäse in Stücke schneiden. Mit Minzblätter garnieren. Salatsauce: 1-2 TL Zitronensaft, 1 TL Olivenöl, 2 TL Balsamicoessig, ½ TL Honig, bisschen Pfeffer miteinander mixen. Oder wähle eine Salatsauce deiner Wahl aus.…
Mehr lesen

Teil 1: 10 wichtige Lebensmittel für Dich

Teil 1: 10 wichtige Lebensmittel für Dich
Bevor Du Dich in eine Ernährungsumstellung stürzt, halte bitte kurz inne. Eigentlich spreche ich in der Ernährung lieber von Hormonstabilisierung, nicht so sehr von Ernährungsumstellung. Mit einem Kaloriendefizit kommen wir nicht weiter in den Wechseljahren. Wir müssen uns da noch um andere Hormone kümmern. Jetzt wollte ich Dir einmal wichtige Lebensmittel vorstellen, auf die Du…
Mehr lesen

Für Veränderungen gibt es nie den richtigen Zeitpunkt!

Für Veränderungen gibt es nie den richtigen Zeitpunkt!
Wenn Du in der Ernährung etwas verändern möchte, abnehmen möchtest und Dich vitaler fühlen möchtest, dann ist der 1. Schritt manchmal nicht so einfach. Ziele, die wir nicht innerhalb von 72 Stunden realisieren, werden wir nie angehen. Aber das kann man so nicht sagen. Ich versuche meine Ziele immer mental vorzubereiten, manchmal notiere ich mir…
Mehr lesen

Kennst Du Intervallfasten?

Kennst Du Intervallfasten?
Für mich ist Intervallfasten neben einer Hormon Balancierung ein gute Waffe- aber im positiven Sinne, um Deinen Körper in den Wechseljahren zu unterstützen und um das Reinigungsprogramm deines Körpers zu aktivieren. Fasten klingt erst einmal sehr negativ und ist meistens mit vielen Restriktionen verbunden. Aber bei Intervallfasten kannst Du in deinem „Essfenster“ alles essen, was…
Mehr lesen

Anti-Aging oder Re-Aging in den Wechseljahren

Anti-Aging oder Re-Aging in den Wechseljahren
Viele Frauen kommen zu mir und sagen: Kathrin, mein ganzer Körper verändert sich, was kann ich nur tun? Ich fühle mich alt. Oftmals sprechen die Frauen dann von Gewichtszunahme, Antriebslosigkeit, Energielosigkeit, zu viel Stress, um nur einige zu nennen. In meinem Body Compliments Programm zeige ich Dir, wie Du mit kleinen Schritten in der Ernährung…
Mehr lesen

Dein Stoffwechsel in den Wechseljahren

Dein Stoffwechsel in den Wechseljahren
Als wenn die Symptome in den Wechseljahren nicht schon reichen würden: Muss es denn noch Gewichtszunahme sein? Hast du auch zu Beginn Deiner Wechseljahre zugenommen? Unsere Hormone regulieren ganz entschieden unser Gewicht. Aber sie haben nur bedingt Schuld an Deiner Gewichtszunahme. Auch wenn es sich erst einmal nicht so gut anhört, es ist der natürliche…
Mehr lesen

HORMON ZUCKERFREI CHALLENGE

HORMON ZUCKERFREI CHALLENGE
Ich habe meine „Hormon Zuckerfrei Challenge“, wir starteten im Januar, mit max. 10 Frauen beendet und ganz bemerkenswerte Erfahrung mitgenommen und sehr viel gelernt. Alle Frauen haben sich gefreut dabei sein zu können und haben sich bei mir für meine Arbeit bedankt. In diesen 14 Tagen ging es mir nur um sie. Wir haben uns…
Mehr lesen

Rezept Huhn mit Spinat + Erbsen

Rezept Huhn mit Spinat + Erbsen
Letztens hatte ich so einen Appetit auf Spinat, unglaublich. Ich kaufe schon mal zwischendurch den tiefgefrorenen Spargel aber ohne Blubb. Frischen Spinat finde ich natürlich viel besser. Hier ein neues Rezept mit Hühnchen an Spargel und Erbsen. Beim Fleisch achte ich immer darauf, dass es Bio ist. Ich vertraue der Qualität von Lidle und Co.…
Mehr lesen